Mini Cheesecake de mango

4.6 14 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

8 unidades

Ingrediënten

Base de galleta

30 g de galletas digestive
10 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de azúcar moreno

Relleno

150 g de queso cremoso
25 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
1 huevo
300 g de agua

Topping

120 g de pulpa de mango
40 g de azúcar
30 g de zumo de lima
50 g de mantequilla en trozos
1 huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 126.6 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 916 kJ / 219 kcal

Vetten 16.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 16.2 g

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