Spice cake with caramel pecan glaze

4.6 16 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

18 pieces

Ingrediënten

Spice cake

unsalted butter to grease
cinnamon quill
1
whole cloves
4
allspice berries
3
brown sugar
120 g
eggs
3
vegetable oil
200 g
plain flour
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
ground ginger
½ tsp
grated nutmeg (see Tip)
¼ tsp
sea salt
2 pinches
apples canned
200 g

Caramel pecan glaze

unsalted butter
30 g
brown sugar
30 g
icing sugar
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
boiling water
20 g
pecan nuts roughly chopped, to serve
3 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 100 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1047.2 kJ / 250.3 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 29.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winter escapes 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger slice

1u. 35min

Triple chocolate muffins

20min

Orange sponge cake

1u.

Chili Cheese Dogs

50min

Jaffa muffin

40min

The best ricotta gnocchi

3u. 45min

Edna's lemon curd teacake

40min

Walnut cake with coffee frosting

1u. 10min

Toasted muesli

1u. 40min

Melting moments with lemon cream

45min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Community fave brown rice salad

55min