Knoblauch-Faltenbrot

Knoblauch-Faltenbrot

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Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

12 Portionen

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
600 g
Wasser lauwarm
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Öl
50 g

Knoblauchbutter und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1208 kJ / 289 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 36 g

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