Tarte Tatin

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweets 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1u.

Carote di pasta sfoglia

1u.

Tom Kha Gai

45min

Composta di pere e zafferano

Geen beoordelingen

Budino alla zucca

50min

Bowl di smoothie all'acai

10min

Salsa olandese

30min

Pizza turca - Lahmacun

1u. 10min

Vulcano al cioccolato e ciliegie

Geen beoordelingen

Burro

40min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Geen beoordelingen

Salsa bernese

20min