Tarte Tatin

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweets 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème caramel

5u. 15min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2u. 30min

Panini al pesto a vapore

Geen beoordelingen

Strudel di cavolo rosso

1u. 25min

Insalata di cavolo cappuccio

15min

Grissini

2u.

Gulasch

3u.

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1u. 30min

Corona dei Re Magi con uvetta

1u. 55min

Magdalenas

1u.

Chips croccanti con guacamole

1u.

Pane vodese con croce

13u. 30min