Tarte Tatin

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweets 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa d’arrosto vegana

45 min

Mix aromatico per raclette

10 min

Condimento piccante-BBQ

5 min

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2 godz.

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Brak ocen

Cookies

50 min

Vermicelles

3 godz. 15 min

Pane alle pere

28 godz.

Burro alle erbe

5 min

Salsa mojo verde

10 min

Quiche di asparagi

1 godz.

Salsa french dressing

20 min