Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
6 portions
Ingrediënten
Remplissage
-
de beurre non salé pour graisser
-
200 g fraise épluchés, coupés en deux
-
60 g liqueur d'amande (facultatif)
-
30 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
200 g pomme, Pink Lady®, pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)200 g pomme Braeburn pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir Conseil)
-
100 g de sucre
Crumble
-
60 g de noisettes
-
60 g d'amandes décortiquées
-
100 g de farine tout usage
-
60 g de flocons d'avoine
-
85 g de sucre
-
100 g de beurre non salé coupée en morceaux
Crème Anglaise
-
995 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
5 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre
-
1 gousse de vanille uniquement les graines (voir Conseil)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
36.1 mg
Eiwitten
10.9 g
Calorieën
3359.3 kJ /
802.9 kcal
Vetten
51.3 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
24.7 g
Koolhydraten
77 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes
Geen beoordelingen
Quinoa de base
Geen beoordelingen
Cidre chaud aux épices
Geen beoordelingen
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
Geen beoordelingen
Ananas doré Te Fit
10min
Barres Nanaimo
3u. 5min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Friandises de riz croustillant à la guimauve
30min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Sushi Temaki
1u.
Gâteau quatre-quarts à l'orange
1u. 15min