Bao buns ripieni di verdure

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (optioneel)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1033.4 kJ / 247 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Sei un cuoco curioso 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10min

Risotto ai porcini

45min

Pizza napoletana

9u.

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1u.

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Geen beoordelingen

Esperienza culinaria

2u.

Pane ripieno Margherita

3u. 15min

Birchermüesli

1u. 10min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Cookies

50min

Uova in camicia con il Egg poacher

15min