Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 porții

Ingrediënten

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1112.9 mg

Eiwitten 44.8 g

Calorieën 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 34.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pate de ciuperci

1u. 30min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2u.

Fursecuri cu portocală și stafide

1u.

Cheesecake mojito congelat

24u. 25min

Pastă de măsline

5min

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Cheesecake cu afine

8u. 55min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Biscuiți cu unt de arahide

45min