Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 6u. 10min

12 bucăți

Ingrediënten

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (optioneel) pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Natrium 219.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Geen beoordelingen

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Geen beoordelingen

Tartă cu pere

Tartă cu pere

Geen beoordelingen

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5min

Irish Coffee

Irish Coffee

Geen beoordelingen

Burgeri cu sfeclă și halloumi

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1u.

Spanac cu năut

Spanac cu năut

30min

Desert rapid cu căpșune

Desert rapid cu căpșune

5min

Guacamole

Guacamole

5min

Prăjitura ”Tăvălită”

Prăjitura ”Tăvălită”

1u. 10min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3u. 30min