Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

4 porce

Ingrediënten

Těsto

100 gramů žita celých zrn
200 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
1 špetka cukru, krupice
250 gramů hladká mouka
25 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Omáčka

120 gramů sýru eidamu 30% na kousky

120 gramů sýru ementálu, na kousky
120 gramů alpského sýru na kousky
120 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky
20 gramů olivového oleje
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
30 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička červené papriky, sladké
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička cukru krupice

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 27 g

Calorieën 2823 kJ / 674 kcal

Vetten 32 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dětská 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Auvergneský sýrový quiche

1u. 20min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Masové kuličky s fetou

35min

Italská ciabatta

4u. 30min

Margarita

10min

Čevapčiči s tzatziki

30min

Neapolská pizza

9u.

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1u. 50min

Pizza Quattro stagioni

1u. 30min