Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

4 porcje

Ingrediënten

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1217.5 mg

Eiwitten 32.6 g

Calorieën 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 14.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1 godz. 15 min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 min

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20 min

Gulasz z cebulą (TM7, TM6)

2 godz.

Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie

1 godz. 30 min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 godz.

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 godz. 55 min

Drink Miami Vice

15 min

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3 godz. 20 min

Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym

25 min

Pulpety po myśliwsku

1 godz.