Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 10min
6 portion

Ingrediënten

  • pancetta diced (¼ in.)
    115 g
  • celery in pieces (1 in.)
    85 g
  • carrot in pieces (1 in.)
    85 g
  • onion in pieces
    170 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lean ground beef broken into pieces
    225 g
  • pork mince broken into pieces
    225 g
  • white wine, dry
    70 g
  • tomato sauce
    255 g
  • bay leaf, dried
    3
  • tomato purée (concentrate)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • parsley leaf, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 802.7 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1429.4 kJ / 341.6 kcal
Vetten 25.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...