Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

6 portion

Ingrediënten

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 802.7 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Fudge Brownies

50 Min

Egg Salad Sandwiches

25 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Basic Chicken Stock

1 Std. 10 Min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2 Std. 15 Min

Peppermintini

20 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Meatballs in Spanish sauce

55 Min

Whole Orange Bundt Cake

1 Std. 25 Min

Summer Coleslaw

15 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 Std. 30 Min

Aloha Carrot Cake

1 Std. 20 Min