Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 Portionen

Ingrediënten

Cookies nach Geschmack
100 - 200 g
Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (2 cm)
400 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
½ TL
Mascarpone
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zimt
½ TL
Honig
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 200 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1446 kJ / 346 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortellini Quattro Formaggi

35min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

8u. 30min

Koreanische Erdbeermilch

2u. 20min

Eierlikörmousse

8u. 30min

Eierpunsch

20min

Brombeer-Raffaello®-Trifle

45min

Schoko-Himbeer-Trifle

2u. 30min

Zaziki

10min

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

30min

Spaghetti-Eis-Dessert

10min

Solero-Dessert

30min