Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 55min

4 porsiyon

Ingrediënten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optioneel) sadece yaprakları, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiwitten 54.1 g

Calorieën 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 53.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 recepten
Turkije

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Biberiyeli Fırın Patates

1u. 10min

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1u.

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Geen beoordelingen

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3u. 10min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4u. 30min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45min

Vanilyalı Yoğurt

12u. 20min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Kuzu Gerdan Yahni

1u. 45min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35min

Etli Taze Fasulye

1u. 10min