Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
莓果烤奶酥和英式蛋奶醬
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
6 人份
Ingrediënten
內餡
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新鮮草莓 去蒂，對切半200 克
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杏仁利口酒 (可省略)50 克
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奶油，有鹽或無鹽 切塊，多備一些抹油用30 克
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蘋果 削皮，去籽，切塊(約 2 公分)200 克
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黑莓，冷凍或新鮮 (詳見要訣)200 克
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細砂糖50 克
烤奶酥
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榛果50 克
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帶皮杏仁果50 克
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中筋麵粉100 克
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大燕麥片50 克
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細砂糖90 克
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奶油，有鹽或無鹽 切塊100 克
英式蛋奶醬
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300 克 全脂牛奶鮮奶油 (脂肪含量約48%)300 克
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蛋黃5 顆
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細砂糖50 克
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香草豆莢 只取籽(詳見要訣)1 支
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
29.5 mg
Eiwitten
9.9 g
Calorieën
3118.2 kJ /
745.3 kcal
Vetten
49.3 g
Vezels
6.3 g
Verzadigd vet
24.5 g
Koolhydraten
68.6 g
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