Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Millefeuille z karmelem i orzechami
Voorbereiding 35min
Totaal 13u. 10min
6 porcji
Ingrediënten
Krem waniliowy
-
40 g wody
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
-
1 laskę wanilii
-
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
-
150 g orzechów pekan
-
10 g masła
-
70 g cukru
-
1 szczyptę soli
-
15 g wody
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
orzechy pekan do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
200.7 mg
Eiwitten
9.3 g
Calorieën
4794.1 kJ /
759.6 kcal
Vetten
85.5 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
37.2 g
Koolhydraten
92.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35min
Spaghetti carbonara (TM7)
40min
Tort geoda
6u.
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6u. 30min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5u.
Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)
45min
Makaron Pastalaya z Luizjany
1u.
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1u.
Sos teriyaki
15min
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4u. 55min
Kokosowy pudding ryżowy z bananem
50min