Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Dort Ametyst
Ingrediënten
Karamel
-
500 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
-
4 špetky potravinářského barviva fialového
-
2140 gramů vody
-
½ čajové lžičky octa
Korpus
-
máslo na vymazání
-
550 gramů cukru
-
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
6 vajec
-
75 gramů kakaového prášku
-
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
-
350 gramů hladké mouky
-
450 gramů mascarpone
-
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
-
500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
-
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
-
750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
moučkový cukr na podsypání
-
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porci
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Včelí úlky s pekanovými ořechy
50min
Dýňovo-citrónový cheesecake
6u. 10min
Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem
1u.
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Geen beoordelingen
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2u. 30min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Geen beoordelingen
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2u. 30min
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7u. 30min
Borůvkoví šneci s arašídovým máslem
1u. 50min
Krupicová kaše se strouhankovou posypkou
1u. 20min
Anglické muffiny
1u. 30min
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min