Ketchup di zucca

Ketchup di zucca

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 30min

6 vasetti

Ingrediënten

600 g di zucca Red Kuri sbucciata, privata dei semi, a pezzi
250 g di cipolle a pezzi
25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
15 g di aglio
200 g di pomodori ciliegino
200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
150 g di albicocche secche, denocciolate
50 g di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiai di curry in polvere
1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di aceto di mele
150 g di acqua più un po’ per la pirofila
100 g di succo di mela

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vasetto

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 752.8 kJ / 179.9 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conservare semplicemente 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pesto di basilico

10min

Condimento vegano Sylter

Geen beoordelingen

Cacio e pepe

20min

Salsa d’arrosto vegana

45min

Salsa al curry alla svizzera

Geen beoordelingen

Salsa cremosa al formaggio

20u.

Salsa alla senape e panna

Geen beoordelingen

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Geen beoordelingen

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15min

Salsa di cipolle

50min

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10min

Salsa Rouille

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen