Zoeken
Brioche

Brioche
4.5 6 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 8u.
16 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.4 g
Calorieën 877.4 kJ / 209.7 kcal
Vetten 11 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 22.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breads - Thermomix® Sensor 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

4.4(89)

2u. 30min

Orange sponge cake

Orange sponge cake

4.5(40)

1u.

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

5.0(1)

12u. 20min

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

5.0(1)

6u. 10min

Orange Pound Cake

Orange Pound Cake

4.8(8)

1u. 15min

Chinese egg noodles

Chinese egg noodles

4.7(7)

1u.

Corn Tortillas

Corn Tortillas

3.0(8)

1u. 25min

Focaccia

Focaccia

4.8(854)

3u.

Peppers stuffed with salted cod brandade

Peppers stuffed with salted cod brandade

Geen beoordelingen

Pimento Spread

Pimento Spread

4.8(13)

5min

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

5.0(16)

26u. 35min

Berry Mojito Mocktail

Berry Mojito Mocktail

Geen beoordelingen