Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

4 porções

Ingrediënten

azeite
70 g
carne de vaca, para guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
pasta de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
grão de pimenta da Jamaica
4 gota de
louro, folha, seco
2
tomilho
1 c. chá de
páprica picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar refinado
½ - 1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
salsinha fresca picada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 1138.3 mg

Eiwitten 29.5 g

Calorieën 2210.6 kJ / 528 kcal

Vetten 34 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 30.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz branco modo Panela de Arroz

35 Min

Sopa de ervilha

40 Min

Sopa creme de abóbora com curry

30 Min

Paçoca de rolha

15 Min

Purê de batata doce e leite de coco

50 Min

Suco de melancia e maracujá

10 Min

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

1 Std.

Bolo de cenoura e laranja sem glúten

55 Min

Feijoada à brasileira

6 Std.

Creme de batata e carne

35 Min

Gelo picado

5 Min

Puré de batata (Modo descascar)

35 Min