Apparaten en Accessoires
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
4 porsiyon
Ingrediënten
Taze Otlu Kuzu
-
kuzu pirzola (2 bütün parça), her biri yakl. 360 g, kalın yağ tabakası çıkarılmış700 - 720 g
-
tuz damak tadınıza göre
-
karabiber damak tadınıza göre
-
beyaz tost ekmeği kenarlarıyla birlikte, küçük parçalara bölünmüş1 dilim
-
diş sarımsak2
-
maydanoz sadece yaprakları5 g
-
kuru kekik½ tk
-
limonun kabuğu sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
zeytinyağı ekstra 0.5 tk zeytinyağı20 g
-
tereyağı ekstra 0.5 tk tereyağı20 g
-
1 yk hardalDijon hardalı1 yk
Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
-
kaynar su500 g
-
bezelye, dondurulmuş çözdürülmüş250 g
-
kuşkonmaz odunsu kısımları kesilip atılmış350 g
-
krema yüksek yağ oranlı30 g
-
tereyağı yumuşak20 g
-
tuz½ tk
-
karabiber2 tutam
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
1072.8 mg
Eiwitten
55.3 g
Calorieën
3064.6 kJ /
732.5 kcal
Vetten
48.6 g
Vezels
5.9 g
Verzadigd vet
20.6 g
Koolhydraten
17.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates
40min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1u. 20min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Kırmızı Şaraplı Armut
3u. 20min
Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
35min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3u. 15min
Karides, Krema ve Sebzeli Penne
50min
Biberiyeli Fırın Patates
1u. 10min