Gulaș

Gulaș

3.7 66 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 35min

4 porții

Ingrediënten

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 933.5 mg

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 877.4 kJ / 208.9 kcal

Vetten 5 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătește românește II 13 recepten
Internationaal

Superstar 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1u. 30min

Chifteluțe cu sos de roșii

1u. 10min

Ciorbă de pui

45min

Gulaș de vită

2u. 45min

Supă cu tăieței

1u. 30min

Mămăligă tradițională

1u.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4u.

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Geen beoordelingen

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1u. 35min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3u. 25min