Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
TM6 TM5

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
  • 50 g soli
  • 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • 300 g octu, białego, 10%
  • 150 g oleju
  • 300 g cukru
  • 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 5 ziaren ziela angielskiego (optioneel)
  • 2 liście laurowe, suszone (optioneel)

Voeding
per 1 słoik
Calorieën
2378.7 kJ / 568.5 kcal
Eiwitten
3.1 g
Koolhydraten
76.2 g
Vetten
30.6 g
Verzadigd vet
4.3 g
Vezels
2.4 g
Natrium
3888.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten