Purée mousseline
TM6 TM5

Purée mousseline

4.7 (122 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
  • 250 g de lait
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1196.2 kJ / 285.9 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
8.5 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
5.5 g
Natrium
633.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten