Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita
4.6 88 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Wasser
    240 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
Füllung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft
    140 g
  • Basilikum (ca. 20 g), Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Olivenöl
    20 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Mozzarella (Block), längs halbiert, in 32
    Scheiben
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 718.3 mg
Eiwitten 17.2 g
Calorieën 1649.1 kJ / 394.2 kcal
Vetten 14.6 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 50.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Juli/August 2023 1 recept
Zwitserland
Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baumnuss Brownies

4.3(73)

50min

Süsser Grittibänz

4.9(143)

2u. 15min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

4.7(75)

40min

Risotto Cinque P

4.2(716)

30min

Weggli

4.8(406)

2u. 5min

Rosmarin Focaccia

4.5(151)

2u. 30min

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

4.4(107)

35min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

4.5(163)

35min

Käse - Gipfeli

4.4(40)

40min

Heller Mississippi-Cake

4.7(120)

1u. 15min

Schinkengipfeli

4.6(249)

35min

Berner Zopf

4.8(1.4K)

1u. 45min