Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 12u.

18 kusů

Ingrediënten

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Natrium 138.4 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 24.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí pekárna 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50min

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6u. 30min

Chlupatá kokosová monstra

Chlupatá kokosová monstra

9u. 30min

Žebírka s kávovou omáčkou

Žebírka s kávovou omáčkou

40min

Makové bagely

Makové bagely

1u. 25min

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15min

Kremrole

Kremrole

2u. 5min

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky

2u. 10min

Vafle à la frittata

Vafle à la frittata

1u. 20min

Buchty s povidly

Buchty s povidly

2u. 20min

Trdelník

Trdelník

1u. 15min

Koblihy

Koblihy

1u. 30min