Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

8 doses

Ingrediënten

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 doses

Natrium 1814.6 mg

Eiwitten 105.3 g

Calorieën 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Vetten 303.7 g

Vezels 30.7 g

Verzadigd vet 128.4 g

Koolhydraten 484 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1u.

Pão doce

3u. 10min

Omelete de raiz de salsa

45min

Gelado de chai latte

15u. 5min

Massa folhada

1u. 30min

Nuvens de morango

5u. 20min

Pão brioche sem glúten

2u. 50min

Pão Italiano com biga

24u.

Bolo de chocolate riscado

1u.

Patê de atum TM5 e TM6

1u. 40min

Trifle de morango e chocolate branco

3u.

Bolo de chocolate sem ovos

35min