Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

8 doses

Ingrediënten

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 doses

Natrium 1814.6 mg

Eiwitten 105.3 g

Calorieën 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Vetten 303.7 g

Vezels 30.7 g

Verzadigd vet 128.4 g

Koolhydraten 484 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Serradura de chocolate

3u. 20min

Empadas de bacalhau

1u. 20min

Cestos de batata com ovos e bacon

40min

Piza Big Mac

1u. 30min

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM5

Geen beoordelingen

Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5

45min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2u. 30min

Cheesecake

1u. 30min

Creme de manteiga

5min

Bolachas de noz com recheio de laranja

1u. 20min

Crepes de frango com milho

1u. 15min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min