Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

4 kusy

Ingrediënten

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 1698 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 3414 kJ / 816 kcal

Vetten 40 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 87 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batáty 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3u. 40min

Jelení se šípkovou omáčkou

1u. 20min

Borůvkový jogurt

13u.

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2u. 40min

Vánoční cupcaky - sobi

1u. 15min

Králík v balíčku s tymiánem

1u. 30min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1u. 20min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Sladká rýže

1u.

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Jogurtové bulky se sezamem

1u. 30min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3u.