Domácí šunka

Domácí šunka

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 49u.

800 gramů

Ingrediënten

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 gramů

Natrium 1046.3 mg

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí IV. 16 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mátová limonáda

Mátová limonáda

5min

Uzly se slaninou a cibulí

Uzly se slaninou a cibulí

1u.

Zamotaný cibulový chléb

Zamotaný cibulový chléb

35min

Kosmetické posilovací želé

Kosmetické posilovací želé

1u.

Máslo

Máslo

5min

Tortilly z celozrnné mouky

Tortilly z celozrnné mouky

1u.

Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)

Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)

2u. 20min

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4u. 35min

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1u. 40min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3u. 30min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3u.