Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8 59 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
32 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο
    80 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    ½ κ.γλ.
  • φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
  • αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
    70 - 100 γρ.
    70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 2 g
Calorieën 888 kJ / 213 kcal
Vetten 10 g
Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...