Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
Geen beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 7u. 30min
10 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära
    40 g
  • solrosolja för att smörja
    4 matskedar
  • honung
    80 g
  • ättika
    15 g
  • gochujang chilipasta
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasås
    20 g
  • rostad sesamolja
    30 g
  • färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
    1
  • färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
    200 g
  • rostad sesamolja
    2 matskedar
  • vårlök skuren i 2 mm skivor
    1 kvist
  • rostade sesamfrön (optioneel) svart och vitt
  • citroner skuren i klyftor och skivor
    2
  • mikroblad (optioneel)
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 583.7 mg
Eiwitten 10.4 g
Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Vetten 17.4 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 2.9 g
Koolhydraten 13.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nyårsbuffé 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

5.0(1)

1h

Fisktacos med coleslaw

5.0(1)

25min

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

3.0(1)

1h

Krämig svamprisotto med räkor

4.0(1)

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0(1)

30min

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

 Alles tonen
Alles tonen