Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 40min

12 doses

Ingrediënten

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 17 g

Calorieën 485 kJ / 116 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepten
Portugal

Família Amaral 17 recepten
Portugal

Família Faria 12 recepten
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40min

Garibaldis

Garibaldis

5u.

Pudim de brioche com molho de laranja

Pudim de brioche com molho de laranja

1u. 15min

Pato com Caril Vermelho

Pato com Caril Vermelho

1u. 15min

Rocky road

Rocky road

8u.

Quentão

Quentão

35min

Gulab jamun com água de rosas

Gulab jamun com água de rosas

30min

Tarteletes de citrinos

Tarteletes de citrinos

2u.

Cornos de gazela

Cornos de gazela

1u. 30min

Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

25min

Doce de cebola - TM5

Doce de cebola - TM5

1u. 20min

Bolachas urso

Bolachas urso

50min