Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 1562 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2641 kJ / 631 kcal

Vetten 30 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 81 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bez lepku a chutně 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1u. 20min

Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

2u.

Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Jáhlová mouka

Jáhlová mouka

5min

Celerové ragú s mandlemi

Celerové ragú s mandlemi

45min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1u. 10min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1u.

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2u.

Matcha bábovka

Matcha bábovka

1u. 10min

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min