Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Voorbereiding 35min
Totaal 35min
6 porții
Ingrediënten
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
36.2 g
Calorieën
2238 kJ /
532 kcal
Vetten
39.3 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La bella Italia în farfurie
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Cartofi cu Bacon
2u. 15min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1u. 30min
Lasagne cu pui și ciuperci
1u. 55min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Tocăniță de miel și fasole verde
1u. 10min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1u. 50min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1u. 35min
Papanași
45min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu boia și sos de smântână
1u. 15min
Tocăniță de pui cu mazăre
1u. 15min