Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine T45
- 1 œuf
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
La garniture et la finition
- 100 g de beurre froid, en morceaux,
- 80 g de cassonade
- 3 c. à soupe de cannelle en poudre
- farine, pour fariner
- 50 g de lait
- sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1221 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 godz. 10 min
Buns à la cannelle
3h 40min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7ωρ.
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Babka chocolat-caramel
3h
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3sa 20 dk
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Babka choco-noisettes
2 godz. 55 min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min