Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 35min

8 porții

Ingrediënten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 30.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sărbătorim vara 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă de castraveți

25min

Înghețată cu caramel sărat

14u.

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Geen beoordelingen

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1u. 10min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1u. 20min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min