Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

2 porții

Ingrediënten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 79 g

Calorieën 3082 kJ / 735 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Gulaș de vită

2u. 45min

Înghețată cu lemn dulce

Geen beoordelingen

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Gulaș de vită cu găluște

1u. 45min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1u. 35min

Vită Stroganoff

1u.

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min

Fâșii de vițel cu cartofi

2u. 50min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1u. 30min