Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

2 porții

Ingrediënten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 79 g

Calorieën 3082 kJ / 735 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Șarlotă rusească

Șarlotă rusească

3h

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Nessuna valutazione

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1h 30min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72h

Paella valenciana

Paella valenciana

Nessuna valutazione

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min