![Pay de limón helado con merengue italiano Pay de limón helado con merengue italiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72899b5011c1459439c407566fc4c81e/Derivates/b7be5ad28c919f4ab83bb928d84a5510a08f563a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g de leche evaporada
Base
- 90 g de galletas María
- 55 g de azúcar
- 45 g de mantequilla
- mantequilla, para engrasar
Relleno
- 192 g de leche condensada
- 250 g de queso crema
- 115 g de jugo de limón amarillo
Merengue italiano
- 280 g de azúcar
- 100 g de agua
- 4 claras de huevo
- ½ cdita de cremor tártaro
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1602.1 kJ / 382.9 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 54.5 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 190.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Roles de canela
2sa 30 dk
Puré de papa y poro
40 min
Cheesecake algodón japonés
1 Std. 45 Min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 Std. 15 Min
Pasta para tarta
20 min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5sa
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min
Pay de limón con galletas
12 godz.
Carlota de limón
5sa
Crema batida insuperable
30 min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
NY Cheesecake
1h