Apparaten en Accessoires
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
Voorbereiding 50min
Totaal 7u. 10min
16 bucăți
Ingrediënten
Baza de biscuiți
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți200 g
-
unt nesărat înmuiat și tăiat bucăți40 g
-
zahăr brun deschis40 g
-
sirop auriu2 lingurițe
-
făină cu agent de creștere40 g
-
cacao pudră20 g
Caramel sărat
-
unt sărat la temperatura camerei80 g
-
zahăr brun deschis80 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime60 g
-
gelatină pudră½ linguriță
-
sirop auriu1 ½ linguriță
-
pastă de vanilie½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Mousse de ciocolată
-
gelatină pudră1 linguriță
-
lapte2 linguri
-
frișcă lichidă, 35% grăsime250 g
Ganache de ciocolată
-
gelatină pudră½ linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
unt sărat20 g
-
fulgi de sare de mare pentru presărare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 bucată
Natrium
176.1 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
1092.1 kJ /
260 kcal
Vetten
20.9 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
16.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ceaiul de la ora 5
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Sos caramel cu unt de arahide
Geen beoordelingen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Geen beoordelingen
Cafea siciliană cu gheață
4u. 10min
Tort decorativ de iarnă
3u. 25min
Mini focacce
3u. 30min
Paris-Brest
6u. 40min
Rulouri cu banană și susan
1u. 30min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Geen beoordelingen
Smoothie tutti frutti (10-12 luni)
10min
Pui cu ardei gras
1u.
Smoothie
5min