Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fette sottili
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
- 20 g di acqua
- 700 g di pere, sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
- 100 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- Voeding
- per 1 vasetto
- Calorieën
- 2038 kJ / 487 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 9.6 g
Alternatieve recepten
Pannacotta con composta di ananas
Geen beoordelingen
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Geen beoordelingen
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Geen beoordelingen
Toffee al caramello salato
1h 45 min
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
Geen beoordelingen
Quiche di asparagi
1h
Burrito
45 min
Torta di noci engadinese
1h 15 min
Dolcetti con le prugne
Geen beoordelingen
Gelatina di ananas e zenzero
40 min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Muffin di castagne al cioccolato
1h 15 min