Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Pâine de secară cu chimen
Voorbereiding 25min
Totaal 18u. 20min
20 felii
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandări)100 g
Aluat cu chimen
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
apă filtrată350 g
-
făină integrală plus pentru presărare500 g
-
făină de pâine50 g
-
semințe de chimen după gust1 - 2 lingurițe
-
sare2 lingurițe
-
cuburi de gheață (aprox. 10)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 20 felii
Natrium
4483.7 mg
Eiwitten
84.3 g
Calorieën
9719.5 kJ /
2314.2 kcal
Vetten
17.7 g
Vezels
84.8 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
409.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Din bucătăria ucraineană
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Supă Laksa cu pui și crevete
Geen beoordelingen
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2u.
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Geen beoordelingen
Fasole boabe gătită lent
14u. 40min
Pâine cu fructe uscate
2u. 55min
Tarte cu legume de primăvară
1u. 10min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1u. 30min
Pâine integrală coaptă la aburi
2u.
Pâine țărănească
2u.
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
1u. 15min
Pâine neagră de secară
Geen beoordelingen