Apparaten en Accessoires
Roti Biji Gandum Hitam
Voorbereiding 15min
Totaal 28u. 10min
12 porsi
Ingrediënten
Starter sourdough gandum hitam
-
air filter480 g
-
tepung gandum hitam200 g
-
starter sourdough (lihat Tips)50 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan30 gram
-
tepung roti (lihat Tips)500 g
-
garam10 g
-
air hangat tambahkan untuk menyemprot120 gram
-
es batu (sekitar 10)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsi
Natrium
311.9 mg
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
971.1 kJ /
231.2 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
39.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Membuat Sourdough di Rumah
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Roti Gandum Utuh
5u.
Roti Pohon Natal
2u. 20min
Ciabattine
Geen beoordelingen
Hot Cross Buns
3u. 50min
Roti Paskah Itali
Geen beoordelingen
Danish Loaf
5u.
Christmas Wreath Bread
2u.
Roti Chestnut Santa
Geen beoordelingen
Christmas Berry Kouglof
2u. 50min
Roti Sobek Natal
3u. 25min
Skull Chocolate Meal Pack
Geen beoordelingen
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Geen beoordelingen