Blómkál í glútenfríu smjördeigi

Blómkál í glútenfríu smjördeigi

Geen beoordelingen

Voorbereiding 55min

Totaal 2u. 10min

4 skammtar

Ingrediënten

Smjördeig

Cheddar ostur skorið í bita (2 cm)
150 g
glútenfrítt hveiti
250 g
ósaltað smjör í botum (1-2 cm), fryst áður í 30 mínútur
200 g
vatn kalt
120 g
xanthan gum
1 tsk
sjávarsalt
½ tsk

Fylling

blómkál (u.þ.b. 1 lítill haus), skorinn 1-2 cm bita
400 g
ólífuolía auk 20 g
2 msk
salvíulauf, fersk
10
hvítlauksrif eftir smekk
1 - 2
rauðlaukur skorinn í fernt
80 g
glútenfrítt hveiti
20 g
mjólk
200 g
Dijon sinnep
2 tsk
sjávarsalt
¾ tsk
svartur pipar
2 hnífsoddur
furuhnetur
40 g

Pithivier

egg, meðalstærð pískað
1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 skammtur

Natrium 1151 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 4576 kJ / 1101 kcal

Vetten 80 g

Verzadigd vet 40 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glútenfrítt 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risaborgari

Risaborgari

1u. 45min

Hawaiian glútenfrí pizza

Hawaiian glútenfrí pizza

2u.

Naan brauð með hvítlauk og kóríander

Naan brauð með hvítlauk og kóríander

Geen beoordelingen

Glútenfrí pizza

Glútenfrí pizza

2u. 45min

Glútenfrí morgunverðarbaka

Glútenfrí morgunverðarbaka

Geen beoordelingen

Ostastangir

Ostastangir

Geen beoordelingen

Hvítlauks- og timíankex

Hvítlauks- og timíankex

Geen beoordelingen

Tómatbrauð með eggjum

Tómatbrauð með eggjum

Geen beoordelingen

Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi

Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi

Geen beoordelingen

Graskers- og heslihnetubaka

Graskers- og heslihnetubaka

Geen beoordelingen

Skinku- og ostasnúðar

Skinku- og ostasnúðar

1u.

Hátíðarbaka með gráðosti

Hátíðarbaka með gráðosti

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen