Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

Mousse al cioccolato

100 g di biscotti al burro, a pezzi
150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
250 g di frutti rossi misti freschi

Salsa ai frutti rossi e Paella

100 g di frutti rossi misti freschi
30 g di zucchero vanigliato
680 g di acqua
250 g di salame chorizo a fette (1 cm)
100 g di porro a fette (1 cm)
2 spicchi di aglio
150 g di peperone rosso a pezzi (3-4 cm)
20 g di olio di oliva
350 g di riso (spagnolo "bomba" o italiano "Arborio")
200 g di fave fresche
150 g di cuori di carciofo
200 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
1 bustina di zafferano
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Insalata Pipirrana

100 g di peperone verde a pezzi
50 g di cipollotto a fette (2 cm)
50 g di foglie di lattuga
50 g di olive denocciolate
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
1 cucchiaio di origano secco o fresco
1 cucchiaino di sale
250 g di pomodori sbucciati e a cubetti (1 cm)
100 g di cetriolo a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

50 g di olive nere denocciolate a metà
30 g di succo di limone, spremuto fresco
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2394.9 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 6160.7 kJ / 1472.5 kcal

Vetten 82.6 g

Vezels 13.3 g

Verzadigd vet 34.6 g

Koolhydraten 154.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Migliori amici 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45min

Dim sum di verdure

1u. 30min

Gratin di patate

1u. 10min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1u.

Frittatine di pasta

40u.

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

1u.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1u. 10min

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

40min

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

40min

Momo

2u.

Fish&Chips

2u.

Sformato di pasta al tonno

30min