Okonomiyaki

Okonomiyaki

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 porsjoner

Ingrediënten

Okonomiyakisaus

honning
20 g
japansk soyasaus
30 g
ketchup
60 g
Worcestershire saus
40 g

Okonomiyaki

vårløk delt i biter
2
vann
200 g
pulverdashi
1 ts
egg
4
hvetemel
160 g
havsalt
¼ ts
sukker
¼ ts
hvitkål delt i tynne skiver
400 g
japansk syltet ingefær (Beni Shoga), drenert
40 g
sesamolje til steking
svinemage, uten bein, uten skinn delt i tynne skiver (se tips)
120 g
japansk majones, kewpie til servering
bonitoflak, tørket til servering
gressløk, fersk hakket, til servering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 1327 mg

Eiwitten 19.9 g

Calorieën 1961.9 kJ / 467.1 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 44.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smak av Japan 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Brak ocen

Alles tonen

Alles tonen