Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

600 g di pere sbucciate, private del torsolo, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero a velo (optioneel)
1 stecca di vaniglia solo i semi estratti
150 g di biscotti di avena (v. Consigli)
500 g di mascarpone
180 g di yogurt greco
500 g di purea di castagne zuccherata o non
zuccherata,
surgelata,
80 g di zucchero a velo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porzioni

Natrium 455 mg

Eiwitten 53 g

Calorieën 18740 kJ / 4476 kcal

Vetten 268 g

Vezels 63.8 g

Verzadigd vet 171 g

Koolhydraten 429 g

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