Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 40min

16 porții

Ingrediënten

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 244.7 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 453.7 kJ / 108.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscuiți Garibaldi

40min

Cordial de coacăze negre

30min

Unt de dovleac

35min

Cheesecake cu dovleac

6u. 45min

Bundt de turtă dulce

1u. 40min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Cremă de brânză în stil italian

4u. 10min

Praline de brânză

15min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1u. 25min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min