Biff i whiskeysaus med poteter

Biff i whiskeysaus med poteter

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 40min

4 porsjoner

Ingrediënten

biffstykke i et stykke, ca. 4 cm tykkelse
800 g
kaffe, malt
1 ss
kanel, malt
1 ts
paprika krydder, søtt
1 ss
paprikakrydder, røkt, malt
1 ss
salt
1 ts
brunt sukker
2 ss
rosmarin, tørket, malt
1 ts
olivenolje
2 ss
løk delt i skiver
200 g
hvitløksfedd
3
olivenolje
30 g
gulrøtter delt i skiver (1-2 cm)
120 g
vann
800 g
whiskey
120 g
grønnsaksbuljong
2 ts
2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
tomatpuré
1 ss
laurbærblader, tørkede
2
balsamico
40 g
poteter delt i biter
300 g
hvetemel
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 729.5 mg

Eiwitten 45.3 g

Calorieën 487.4 kJ / 714 kcal

Vetten 35 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 17.5 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kosemat 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kung Pao kylling

Ninguna valoración

Tradisjonell østerriksk gulasj

Ninguna valoración

Pulled pork burger

Ninguna valoración

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Ninguna valoración

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2h 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Ninguna valoración

Pastasaus av skinke og purre

Ninguna valoración

Biff i stout

Ninguna valoración

Kroningskylling

Ninguna valoración

Tandoori kyllingwraps

Ninguna valoración

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Ninguna valoración

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Ninguna valoración

Alles tonen

Alles tonen