Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2 118 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

8 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
1700 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva a piacere
200 g di pomodori datterino a metà

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 497.8 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 823.1 kJ / 196.8 kcal

Vetten 2.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia millebolle

28u.

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Pandoro

15u. 15min

Pane veneziano

18u. 30min

Pizzette

3u. 40min

Focaccine morbide

3u. 30min

Pinsa romana

5u.

Focaccia genovese (TM6)

5u.

Focaccia barese

4u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.

Pizza napoletana

9u.