Sous-Vide Scrambled Eggs

Sous-Vide Scrambled Eggs

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

unsalted butter room temperature
1 oz
heavy whipping cream
1 oz
1 oz whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 681.4 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 1898.5 kJ / 452 kcal

Vetten 40.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 20.9 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Boiled Egg Mode

20min

Chicken Noodle Soup

50min

Steamed Egg Cups

20min

Chilli Lime Steamed Corn

25min

Fresh Orange Juice

5min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45min

Whipped Cream

10min

Steamed Frankfurter Sausages

20min

Steamed Scrambled Eggs

30min

Steamed Sunny Side Up Eggs

20min

Boiled Eggs

20min

Chicago-Style Hot Dogs

35min