Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 535 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 porsiyon

Ingrediënten

KÖFTE

soğan ikiye bölünmüş
140 g
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
400 g
ince bulgur çiğköftelik
280 g
irmik
125 g
un tepsiyi unlamak için ekstra un
50 g
yumurta
1
domates salçası
35 g
biber salçası
105 g
tuz
2 ½ tk
kimyon
1 tk
karabiber
¼ tk
domates dörde bölünmüş
600 g
zeytinyağı
120 g
sarımsak
8 diş
nar ekşisi bk. Öneriler
1 - 2 yk
şeker (optioneel) bk. Öneriler
¼ tk

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

su köfteleri haşlamak için
1500 g
tuz
2 tk
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
¼ - ½ demet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 2213.3 kJ / 528.7 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 72.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 recepten
Turkije

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Lokma

4u. 35min

Rendelenmiş Havuç Salatası

10min

Lolipop

40min

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

45min

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

Geen beoordelingen

Ezogelin Çorbası

1u. 5min

İzmir Köfte

1u. 5min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2u. 15min

Acılı Domates Sos

50min

İçli Köfte

2u.

Sömelek Köfte

1u.

Etsiz Çiğ Köfte

50min